Abteilungsleiter:in (w/m/d) im Sachgebiet Lebensmittelüberwachung und Fleischhygiene

LMTVet - Ihr Engagement für die Gesundheit von Mensch, Tier und Pflanze

Beim Lebensmittelüberwachungs-, Tierschutz- und Veterinärdienst des Landes Bremen ist ab dem 01.07.2026 die Stelle als

Abteilungsleiter:in (w/m/d)
im Sachgebiet Lebensmittelüberwachung und Fleischhygiene

je nach persönlicher Voraussetzung bis Besoldungsgruppe A 15 oder
bis Entgeltgruppe 15 TV-L zuzüglich einer Fachkräftezulage von bis zu 1.000 €
unbefristet mit voller Arbeitszeit zu besetzen.

Berufsgruppe

Ärzte, Rettungs- und Pflegepersonal

Bereich

Sie erwartet ein abwechslungsreicher sowie verantwortungsvoller Arbeitsplatz im Rahmen des gesundheitlichen Verbraucherschutzes in der Lebensmittelüberwachung und ein großes engagiertes Team, in dem viel Wert auf einen kollegialen fachlichen Austausch gelegt wird. Die Abteilung besteht aus 20 Lebensmittelkontrolleur:innen und fünf Tierärzt:innen in der Lebensmittelüberwachung sowie zehn Tierärzt:innen und neun Fachassistent:innen im Bereich der Fleischhygiene.

Aufgabengebiet

Der Arbeitsplatz umfasst im Wesentlichen die folgenden Aufgaben:

• Personalmanagement, Organisation und fachliche Koordination innerhalb der Abteilung
• Erstellung, Auswertung und Überwachung interner Zielvorgaben
• Durchführung der Überwachung des Verkehrs mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, Kosmetika und Bedarfsgegenständen
• Überwachung zugelassener Betriebe
• Bearbeitung von Grundsatzangelegenheiten in den Fachbereichen Lebensmittelüberwachung und Fleischhygiene
• Angelegenheiten des innergemeinschaftlichen Verbringens und des Exportes von Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, Kosmetika und Bedarfsgegenständen
• Stellungnahmen zu Gesetzesvorhaben sowie fachlichen Anfragen
• Koordination der Aus- und Fortbildung von tierärztlichen Praktikanten:innen und Lebensmittelkontrolleuren:innen

Voraussetzungen

Formale Anforderungen:

• Erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium der Veterinärmedizin und eine Approbation als Tierärztin/Tierarzt (w/m/d) oder
• Erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium der Lebensmittelchemie
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden

Von Vorteil sind:

• Mehrjährige hauptberufliche Tätigkeit im öffentlichen Veterinärwesen und Verbraucherschutz
• Einschlägige Zusatzqualifikationen

Weitere fachliche und außerfachliche Erwartungen:

• Bereitschaft zur Teilnahme an Ruf- und Bereitschaftsdiensten
• Sicherer Umgang mit MS-Office Programmen
• Sicherer Umgang mit fachspezifischer Software (BALVI, TRACES, HIT)
• Gute Englischkenntnisse in Schrift und Wort
• Bereitschaft zur stetigen Fort- und Weiterbildung
• Sicheres Auftreten im Umgang mit Wirtschaftsbeteiligten, Verhandlungsgeschick, Durchsetzungsvermögen und Entscheidungsfreude
• Teamgeist, kollegialer Umgang sowie die Fähigkeit zur Konfliktlösung
• Führerschein der Klasse B (ehemals Klasse III)

Kennzeichen

01/26

Bewerbungsfrist

23.02.2026

Allgemeine Hinweise

Wir bieten Ihnen:

Vielseitige Aufgaben und gutes Arbeitsklima
Wir bieten Ihnen eine interessante und vielseitige Tätigkeit in einem krisensichern Job mit hoher Eigenverantwortlichkeit und Gestaltungsspielraum in einem erfahrenen Team mit offener und wertschätzender Arbeitsatmosphäre.

Work-Life-Balance
Wir bieten flexible Arbeitszeiten mit einer Gleitzeitregelung und die Möglichkeit im Rahmen der dienstlichen Gegebenheiten mobil zu arbeiten. Außerdem gehören 30 Tage Erholungsurlaub bei einer 5-Tage-Woche sowie der Ausgleich von Überstunden in Freizeit bei uns zum Standard.

Weiterentwicklung
Wir bieten Ihnen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, mit denen Sie sich in Ihren fachlichen und persönlichen Kompetenzen weiterentwickeln können.

Gesundes Arbeiten
Unser Gesundheitsmanagement bietet Ihnen u.a. ein vergünstigtes Firmenfitnessangebot (EGYM Wellpass) sowie interne gesundheitsfördernde Angebote (z.B. Gesundheitskurse).

Betriebliche Altersversorgung
Tarifbeschäftigte werden in der betrieblichen Altersvorsorge der VBL zusatzversichert. Dies bietet die Basis für eine lebenslange Betriebsrente.

Bewerbungshinweise

Haben Sie Interesse?
Dann bewerben Sie sich bitte mit den üblichen Unterlagen (u.a. Anschreiben, Lebenslauf, Arbeitszeugnisse/dienstliche Beurteilungen, Zeugnisse der Studien- oder Ausbildungsabschlüsse; ein Foto ist nicht beizufügen).

Die Auswahlentscheidung erfolgt gem. Art. 33 Absatz 2 des Grundgesetzes entsprechend der Eignung, Befähigung und fachlichen Leistung der Bewerber:innen. Für tarifbeschäftigte Bewerber:innen, die bereits im öffentlichen Dienst der Freien Hansestadt Bremen tätig sind, besteht die Option, statt eines Arbeitszeugnisses eine dienstliche Beurteilung vorzulegen, um eine bessere Vergleichbarkeit im Rahmen des Leistungsvergleichs zu ermöglichen.

Falls Sie sich in Elternzeit befinden oder im Moment keiner Tätigkeit nachgehen, reichen Sie bitte ein Arbeitszeugnis oder eine dienstliche Beurteilung Ihrer letzten Tätigkeit ein. Die Vorlage der dienstlichen Beurteilung bzw. des Arbeitszeugnisses ist für das weitere Verfahren zwingend erforderlich. Bewerbungen können nur berücksichtigt werden, wenn die Einreichung der dienstlichen Beurteilung bzw. des Arbeitszeugnisses bis spätestens zwei Wochen nach dem Ende der Bewerbungsfrist erfolgt.

Wenn Sie Beamt:in bzw. Beschäftigte:r im öffentlichen Dienst sind, geben Sie bitte Ihr derzeitiges Statusamt bzw. Ihre derzeitige Entgeltgruppe an. Bitte geben Sie mit den Bewerbungsunterlagen ggf. eine Einverständniserklärung zur Einsichtnahme in Ihre Personalakte ab.

Der LMTVet fördert die Inklusion von schwerbehinderten Menschen und freut sich daher über Bewerbungen von Menschen mit Behinderung. Diesem Personenkreis wird bei im Wesentlichen gleicher fachlicher und persönlicher Eignung der Vorrang gegeben.

Bewerbungen von Menschen mit internationaler Biografie und Menschen aller Geschlechter begrüßen wir ausdrücklich.
Außerberufliches bürgerschaftliches Engagement der Bewerber:innen (w/m/d) wird begrüßt.

Ansprechperson

Für fachliche Auskünfte steht Ihnen Frau Dr. Haunhorst (0421/361-21222) sowie zum Bewerbermanagement Frau Vuarnoz (0421/361-15668) zur Verfügung.
Ihre Bewerbung (gerne per Mail als PDF-Format) richten Sie bitte unter Angabe des Kennzeichens bis zum 23.02.2026 an: